Vitamin D är en viktig fettlösligt vitamin som kroppen behöver för att reglera kalcium absorption. Brist kan leda till försvagade, benskörhet. Barn som inte får tillräckligt kan sluta med en sjukdom som kallas rakitis, och vuxna med D-vitaminbrist löper större risk för osteoporos.
Den tillräckliga dagliga intaget av vitamin D är från 200 till 600 internationella enheter (lU); Men vissa experter tror dessa siffror bör ökas. Tre uns av lax innehåller ca 800 IU, har en kopp mjölk drygt 100 IU, och en portion berikade frukostflingor vanligtvis har cirka 40 IU vitamin D.
symtom
Personer med D-vitaminbrist kan uppleva skelettsmärta och muskelsvaghet även om symtomen kan vara mycket mild i början.
Barn som har rakitis lider av mjuka ben och skelettmissbildningar. Brist på vuxna kommer att orsaka osteomalaci, vilket är ett tillstånd som gör att dina ben svag. Din vårdgivare kan beställa test som mäter nivåerna av 25-hydroxy-vitamin D.
Otillräckliga nivåer av vitamin D i blodet har förknippats med en mängd andra hygienkrav som diabetes, högt blodtryck, multipel skleros och vissa former av cancer. Det behövs dock mer forskning för att avgöra om D-vitamin kan förebygga eller behandla någon av dessa sjukdomar.
orsaker
Inte äta livsmedel som innehåller vitamin D och inte får tillräckligt med solexponering kan leda till D-vitaminbrist. Ammade spädbarn, äldre vuxna, hemmabundna personer och personer med mörk hud löper större risk för D-vitaminbrist.
Individer som har fettupptag problem på grund av förhållanden såsom Crohns sjukdom, cystisk fibros, gastric bypass operation, eller har lever- eller njurförhållanden kanske inte får tillräckligt med D-vitamin från sin kost.
Du måste solexponering för att göra D-vitamin, men det tar bara 5 till 30 minuter av solexponering i ansiktet, armar, ben eller tillbaka två gånger varje vecka utan solskyddsmedel för att stimulera tillräckligt vitamin D produktion. Överdriven solexponering ökar risken för hudcancer, så det är viktigt att använda solskydd och begränsa användningen av solarier.
Vitamin D inte är naturligt närvarande i många livsmedel; emellertid, fet fisk och speciellt fiskleverolja är rika på vitamin D. Nötlever, ägg och ost innehåller också små mängder. Vitamin D läggs till vissa livsmedel som mjölk och berikade frukostflingor.
Kan du få för mycket?
Din kropp lagrar fettlösliga vitaminer såsom vitamin D, men överdriven solexponering kommer inte att orsaka vitamin D toxicitet. Det skulle vara svårt att få för mycket D-vitamin från livsmedel, även berikade livsmedel-om du konsumerar stora mängder fiskleverolja.
Vitamin D finns som en over-the-counter tillägg. Men eftersom kroppen lagrar fettlösliga vitaminer under lång tid, med stora mängder av D-vitamin kan leda till en toxicitet som orsakar illamående, kräkningar, aptitlöshet, förstoppning, svaghet och viktminskning.
Höga blodnivåer av vitamin D kan också höja blodnivåer av kalcium, vilket kan leda till förvirring och onormal hjärtrytm. Så om du har några hygienkrav, är det viktigt att tala med din läkare innan du tar D-vitamin. Och följ etiketten riktningar om inte din läkare säger annorlunda.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.