Vad är Metabolism? Läs om Metabolic Rate för viktminskning eller underhåll

Posted on

 Läs om Metabolic Rate för viktminskning eller underhåll
Metabolism är en kombination av biokemiska processer som kroppen använder för att omvandla mat till energi. Dessa metaboliska processer innefattar att andas, äta och smälta maten, leverans av näringsämnen till dina celler genom blodet, användning av energi genom dina muskler, nerver och celler, och slutligen eliminering av slaggprodukter från kroppen.

Vad är Metabolism?

När dieters talar om metabolism, de brukar inte talar om en lång rad fysiska och kemiska processer-vilket är själva definitionen av metabolism. Vi använder ofta ordet “metabolism” för att beskriva den takt som våra kroppar bränna kalorier. Detta är den hastighet med vilken kroppen omvandlar mat till energi (kalorier) och sedan använder energi för att utföra essentiella och icke-essentiella dagliga funktioner. Den hastighet med vilken vi bränna kalorier eller bränna energi kallas  ämnesomsättning.

Din ämnesomsättning kan ändras från dag till dag beroende på din aktivitetsnivå, men din basala ämnesomsättning förblir tämligen stabil. Din basala ämnesomsättning är antalet kalorier som behövs för att driva kroppens viktiga funktioner, som att andas och cirkulerande blodet. Basal ämnesomsättning är den viktigaste komponenten i din totala ämnesomsättning.

Vad är Metabolic Rate?

För att avgöra din ämnesomsättning, måste du först räkna ut din basala ämnesomsättning (BMR). Det finns flera olika sätt att avgöra BMR. Det mest exakta sättet att mäta BMR är att ha det testas i ett laboratorium. Vissa hälsoklubbar gör också metabolic testning för en avgift. Men du kan räkna ut din ämnesomsättning med hjälp av en online-kalkylator.

Om du vill göra matte, kan du även använda Harris-Benedict ekvationen  för att beräkna din basala ämnesomsättning:

Män:  BMR = 88,362 + (13,397 x vikt i kg) + (4,799 x höjd i cm) – (5,677 x ålder i år)

Kvinnor:  BMR = 447,593 + (9,247 x vikt i kg) + (3,098 x höjd i cm) – (4,330 x ålder i år)

Nu när du har din BMR, kan du ta reda på din totala ämnesomsättning. Din totala metabolism eller ämnesomsättning är en kombination av din BMR och andra rörliga metaboliska processer som att äta, motion och andra dagliga rörelser.

Med hjälp av en fitness tracker är det enklaste sättet att lägga upp antalet för dessa andra processer. Till exempel kan du bränna 700 kalorier från daglig motion och icke-motion rörelse. Om din basala ämnesomsättning är 1200 kalorier, då din totala energiförbrukning (ämnesomsättning) skulle vara ca 1900 kalorier.

Du kan också använda en online-kalkylator för att få din totala antalet.

Varför är min Metabolism Slow?

Allas ämnesomsättning är annorlunda. Du kanske undrar varför andra människor verkar ha en snabb ämnesomsättning och du har en långsam ämnesomsättning. Det kan finnas flera orsaker till. Det finns många olika faktorer som påverkar ämnesomsättningen

  • Ålder.  Metabolism saktar när vi åldras.
  • Kön. Män har generellt en högre ämnesomsättning än kvinnor.
  • Kroppsstorlek. Större kroppar bränner fler kalorier.
  • Kroppstemperatur.  Metabolism ökar när kroppen utsätts för extrema temperaturer.
  • Koffein eller stimulerande intag. Din ämnesomsättning kan öka om du konsumerar en stimulerande som koffein.
  • Hormoner.  Om sköldkörtelhormon inte är korrekt produceras av kroppen, kan din ämnesomsättning öka eller minska beroende på hormonnivån.
  • Graviditet. Kvinnor som är gravida har en snabbare ämnesomsättning.
  • Matintag. Om du inte äter tillräckligt med mat, saktar din ämnesomsättning.
  • Kroppssammansättning. Muskelmassa bränner mer kalorier än fett, även när kroppen är i vila.
  • Aktivitetsnivå. När du flyttar mer under dagen, antingen genom motion eller rutinmässiga dagliga rörelser (som promenader eller stående) din kropp förbränner fler kalorier.

Hur ändrar jag min ämnesomsättning att gå ner i vikt?

Det finns några saker som du kan ändra om din ämnesomsättning och några saker som du inte kan. Till exempel kan du inte ändra din ålder eller kön. Men det finns några saker som du kan ändra för att öka din ämnesomsättning och gå ner i vikt. Dessa inkluderar:

  • Övning. Du bränner fler kalorier när du tränar. Även en enkel träning ökar din ämnesomsättning. Hårdare träning, men bränner fler kalorier.
  • Daglig rörelse. Ingen tid att träna? Sedan röra sig mer under dagen. Ökar dagligen rörelse är det bästa sättet att öka din ämnesomsättning. Enkla dagliga uppgifter som promenader, gå i trappor, trädgårdsskötsel och hushållsarbete kräver din kropp att arbeta hårdare och bränna fler kalorier.
  • Bygga muskler. Du kan förbättra din kroppssammansättning att bränna mer kalorier. Gör styrketräning för att bygga muskler och bränna mer kalorier även när din kropp vilar.
  • Ät rätt antal kalorier. Att äta för många kalorier kan orsaka viktökning. Men att äta för få kalorier kan orsaka din ämnesomsättning att sakta ner. Se till att du äter tillräckligt med kalorier för att upprätthålla en hälsosam metabolism.

Din ämnesomsättning kommer att förändras något från dag till dag. Men om du kan lära dig att hantera och underhålla en hälsosam metabolism på regelbunden basis, kommer viktminskning och vikt underhåll vara enklare.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.