Hur mycket vatten bör du dricka varje dag?

Posted on

Hur mycket vatten bör du dricka varje dag?
Du kan oroa dricka tillräckligt med vatten för att undvika uttorkning och hålla sig frisk, beroende på säsong och klimatet där du bor. Åtta glas om dagen. Det är vad de säger, eller hur? Sanningen är, det finns inte så mycket forskning om exakt vad som utgör en hälsosam daglig “dos” av vatten.

Förekomsten av åtta glas om dagen doktrin markeras i ett 2012 papper skriven av Spero Tsindos, en näring professor vid La Trobe University i Australien. Publicerad i den australiensiska och Nya Zeeland Journal of Public Health, artikeln presenterar lite historia om ursprunget av dessa råd, och några aktuella sammanhanget tyder varför tron ​​på en minimal vattenförbrukning regel förblir så utbredd.

Enligt Tsindos, tillbaka i 19-talet, alternativ medicin utövare kallade ”hydropathists” var bland de första att förespråka vatten – och massor av det – som en universell lösning. Vincent Priessnitz, från vad som nu är en del av Tjeckien, krediteras som grundaren av hydropati. Hans vatten ”bota” föranledde inrättandet av vatten sanatorier i USA, Australien och Europa i mitten av 1800-talet. Priessnitz och hans anhängare rekommenderade dricka motsvarande 1,1 till 1,7 liter vatten per dag.

På senare tid, enligt Tsindos’ konto, i mitten av 1940-talet National Academy of Sciences publicerade en guide som länkar den önskade mängden vatten med antalet kalorier som förbrukas i en genomsnittlig dag: 1 milliliter vatten för varje kalori. Enligt denna beräkning, en man som äter ca 2500 kalorier per dag bör dricka ca 2,5 liter vatten om dagen.

Enligt National Academy of Sciences, bör du dricka en milliliter vatten för varje kalori din kropp behöver.

Farorna med uttorkning

Svår uttorkning är farligt. Det kan sätta på kramper, hjärnskador och till och med döden. Mindre uttorkning kan förvärra tillstånd som förstoppning eller urinvägsinfektioner. Även tandproblem kan uppstå från uttorkning på grund av brist på saliv i munnen, vilket kan vara ett problem för äldre tänder. I övrigt friska personer, är mest sannolikt att uppstå efter en släng av kräkningar eller diarré uttorkning.

Farorna med Over-Hydra

I de sällsynta fall, om en person konsumerar alldeles för mycket vatten, kan hyponatremi uppstå. Hyponatremi är ett allvarligt tillstånd där kroppens elektrolytbalansen kastas bort, speciellt natrium. Farliga hjärnan svullnad och död kan leda till. Även om vissa villkor som njursjukdom och hjärtsvikt kan orsaka hyponatremi, det är också setts i maratonlöpare som över konsumerar vätskor i förväg om en stor tävling.

Hur mycket vatten är tillräckligt?

Till skillnad från många vitaminer och mineraler, det finns ingen minimum för dagliga vattenintag. Enligt National Academy of Science  Food and Nutrition Board , den ”tillräckligt intag” för vatten varierar beroende på ålder och kön. Dessa siffror härrör från kostenkätdata, så de är verkligen en sammanställning av hur mycket folk gör konsumera, snarare än hur mycket de ska konsumera.

Intervallet är ganska bred: för män i åldern 51-70, en daglig konsumtion av ca 1,9 liter totalt indikeras, inklusive det vatten som finns i alla livsmedel och drycker. För kvinnor i åldern 51-70 är median förbrukning ca 2,0 liter per dag från alla källor.

En liknande undersökning från Australien, citerad av Tsindos, genomfördes 1995. Det bestäms en optimal vattenintaget från alla källor för att vara 3,4 liter för män och 2,8 liter för kvinnor, även om nästan 40 procent av de tillfrågade misslyckades med att konsumera så mycket vätska.

I en 2008 editorial för Journal of American Society of Nephrology, University of Pennsylvania njurspecialister Dan Negoianu och Stanley Goldfarb ifrågasätter också den konventionella 8-glasögon om dagen visdom. Även om de är överens om att människor som bor i varma, torra klimat och de krävande fysisk träning har ett ökat behov av vatten, citera de en brist på vetenskapliga bevis för att åtta dagliga glasögon är nödvändiga.

Dessutom pekar de till motstridiga studier om fördelarna med ökad vattenintag för eventuella särskilda villkor, bortom njursten, och även då bevisen är bara avgörande för personer som har haft en njursten redan.

Vattenintag och viktminskning

Viss forskning tyder på att dricka mer vatten kommer att hjälpa viktminskning, särskilt när vattnet ersätter sockerhaltiga drycker som annars skulle konsumeras. Tsindos, Negoianu och Goldfarb bestrida viktminskning krav, säger att inga studier har visat att dricka en stor mängd vatten under hela dagen minskade kaloriintaget på lång sikt.

Vad om kaffe och te?

Kaffe och te görs med vatten, så att de “räknas” mot din totala vattenintag eller göra sitt vätskedrivande egenskaper menar du utsöndrar mer vätska som du tog in? Tsindos adresserar denna uppfattning, med hänvisning till forskning som föreslår ”urindrivande effekten av vissa drycker, såsom te eller kaffe, är något överskattade.”

Poängen

För lite vatten och för mycket vatten varje pose hälsorisker. Tsindos betonar det finns betydande bevis för att vatten och en välbalanserad kost göra mer för kroppen än enbart vatten, ett faktum som ofta får förbises.

Fluid behov kan tillgodoses med vanligt vatten, men vi får också vätskor genom livsmedel som obearbetade frukt och grönsaker, som bidrar till kroppens nivå av fukt.

Slutligen, när det gäller hur mycket vatten du bör dricka varje dag, låta kroppen vara din guide. Du har en inbyggd fuktmätare: din urin. Om det är mörkt gul eller orange färg, eller om den har en distinkt eller stark lukt, kan du vara uttorkad, men vissa läkemedel kan vända urin orange.

Den vanliga färgen för frisk urin är ljusgul eller halmfärgat, och det bör vara klart nog att du kunde läsa en tidning genom den. Kom ihåg: din kropp kommer att använda vatten från någon källa, inklusive hälsosamma frukter och grönsaker som är en del av en anti-aging diet, och kaffe och te som kan också främja din livslängd.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.