Hur man äter hälsosamt och undvika modefluga kostvanor

Posted on

 Hur man äter hälsosamt och undvika modefluga kostvanor
Modefluga kostvanor är dåliga. Oh säker, de kan leda till en lyckad viktminskning om du följer dem precis som de är utformade. Men det betyder inte att all mat som passar en diet är hälsosamt, men det betyder inte att du måste ändra dina matvanor för att passa kost regler.

Reglerna är svåra att följa för en långsiktig, så de flesta människor ger upp. Vikten de arbetat så hårt för att förlora kommer tillbaka, och de hittar en ny diet, gå ner i vikt en gång, och hamna på en viktminskning berg-och dalbana.

Denna typ av jojo-bantning kan eller inte kan vara dåligt för din hälsa. Åtminstone är det frustrerande och nedslående.

Så varför bry sig? Ge upp modefluga kost. Och i stället för att oroa spegeln och din klänning storlek, tänk om din hälsa.

Dessutom vara frisk betyder inte att du måste vara en storlek 2 eller en storlek 0. Det betyder att må bra fysiskt och känslomässigt. Det innebär att ha energi och njuter av varje dag. Det är inte svårt att leda en hälsosam livsstil, må bra, och fortfarande har utrymme för tillfällig behandla. Låt mig visa dig hur.

1. Vet din hälsosamma livsmedel

Det första steget är att veta vilken mat är bra för dig. Det är ganska enkelt, egentligen – ju närmare ett livsmedel är till sitt naturliga tillstånd, desto bättre är det för dig.

Färska frukter och bär är stor och kommer att tillfredsställa ett sug efter sötsaker utan att tillsätta extra socker. Servera dem i en skål med en klick verklig vispad grädde eller köpa en bra mixer och göra frukt smoothies.

Hela färska grönsaker har massor av vitaminer och mineraler, så äter mer grönt, orange och gula grönsaker. Ånga dem – eller äta dem råa – att behålla den mest näringsvärde. Var försiktig med cheesy och krämiga såser, kan de vara höga i kalorier och fett som inte är bra för dig.

Fullkornspasta eller bakverk är bättre än de som gjorts med raffinerat vitt mjöl. Undvik vitt bröd och nudlar eftersom de är gjorda av mjöl som har haft en stor del av näringsinnehållet bort och hög stärkelsehalt kommer att påverka ditt blodsocker så snabbt som vanligt socker. Undvik sötsaker och bakverk samt. Ett äpple är bra för dig, är en äppelpaj verkligen inte.

Handla för magert kött och glöm inte fisken. De omega-3 fettsyror som finns i kallt vatten havsfisk är ofta bristfällig i västra dieter, så äta fisk eller skaldjur 2 eller 3 gånger per vecka. Tillagningsmetoder roll också. Ugnsbakad fisk och kyckling är friskare än stekt, och magert kött som gräs-utfodras nötkött, bison eller älgkött är friskare än högre fett majs-fed nötkött. Bearbetade lunch kött, korv, bacon och korv är kopplade till hälsoproblem, men om du älskar dessa kött, hitta hälsosammare versioner som säljs i hälsokostbutiker.

Håll dig till vatten som huvud dryck, och undvika söt läsk. Om du tröttnar på vanligt vatten, tillsätt en skiva citron eller lime för att lägga till en touch av smak. Eller blanda fruktjuice med kolsyrat vatten. Vissa naturläkemedel och grönt te kan lägga stora fördelar för din hälsa. Även kaffe kan vara bra för dig.

2. Utvärdera din livsstil

När du lär dig vilka livsmedel som är bra för dig, måste du titta på dina matvanor. Förändring är inte lätt, så om de flesta av den mat du äter är inte hälsosamt, kanske du vill arbeta med din nuvarande vanor och livsstil förhållanden, så du behöver inte göra en massa stora förändringar på en gång.

Anser att dessa frågor, och sedan läsa vidare för tips som hjälper dig äta hälsosammare:

  • Äter du för att du är uttråkad, ledsen eller glad?
  • Har du mellanmål i framför TV: n utan att ens ge det mycket trodde?
  • De flesta av dina måltider äts hemma eller på restauranger?
  • Hur ofta äter du snabbmat?
  • Gillar du att laga mat?
  • Hur ofta gör du butik?
  • Vill du hoppa över frukost eller lunch, och sedan äter för mycket senare under dagen?
  • Hur stora är de delar du förbrukar?
  • Har du sugen godis?
  • Finns det livsmedel som du kommer inte att ge upp?

3. Lösningar för Snackers

Om du är en emotionell eater, hålla skräpmat som chips, tortillachips, glass och godis ut ur huset. Köp hälsosamma mellanmål som frukt, krispigt grönsaker med dips eller nötter istället. Om du absolut känner behov av en behandling, gå vidare och köpa en  liten bit  av hög kvalitet choklad eller något liknande och njuta av det, bara inte köpa någon att ta hem.

Samma tips är till hjälp för dem som åtnjuter TV småätande hemma. Om du inte vill ge upp knapra medan du tittar på din visar, hålla lågt kaloriinnehåll till hands eftersom det är mycket lätt att äta för mycket när du är hänförd av din favorit drama, fotbollsmatch, eller matlagning show.

4.Tips för att äta ute

Det är inte så lätt att upprätthålla en hälsosam diet om du äter många av dina måltider på restauranger – de sallader kanske inte så tilltalande som en fet ostburgare och pommes frites. Restauranger serverar ofta stora delar av mat också, mycket mer än du behöver.

Om du inte kan hålla din beslutsamhet att hålla sig till middag sallader, prova en kompromiss – plocka ut en aptitretare du älskar, kombinera det med en sallad eller en kopp soppa, och hoppa över de större förrätter. Du kan också dela en måltid eller ta hälften av det hem. Dö för dessert? Beställ så liten storlek som möjligt, eller kanske bara en skopa glass, snarare än en större, tyngre dessert. Var försiktig med drycker efter middagen också. Kanske bara ha ett glas vin med din måltid.

Snabbmat matsal är särskilt svårt – om du äter mycket av det, vet du redan hur svårt det är att äta hälsosamt. Vissa platser har lagt sallader och några bättre val, men det är verkligen inte ett bra sätt att äta. Håll snabbmat middag till ett minimum, inte gå med super storlekar och välja ställen som erbjuder mer färskvaror.

5. hatar att laga mat?

Det bästa sättet att förbättra din kost är att laga mer mat hemma. Men om du hatar att laga mat, allt som färskvaror du tar hem från affären kan bara ruttna i ditt kylskåp. Beroende på din budget, kanske du föredrar att köpa färdiglagad mat från marknader som är specialiserade på hälsosamma, hela livsmedel, eller ens hyra en personlig kock att laga mat som bara behöver värmas och serveras.

Om du har en stramare budget, kanske kan du avsätta lite tid på helgerna för att laga mat och frysa dem att vara uppvärmt senare denna vecka. Eller prova en gång i månaden matlagning. Avsätt tillräckligt med tid att göra din shopping för ett par dagar till ett värde av hälsosam mat och ingredienser. Gör en lista och hålla fast vid det.

Inte gå och handla när du är hungrig, och när du är i butiken, hålla sig borta från skräp och förädlade livsmedel gångarna. Köpa massor av färskvaror och välja magert kött och fisk. Håll dig borta från charkuteriprodukter, falska ostprodukter och undvika snack gången. Om du inte kan handla ofta väljer frysta frukter och grönsaker i stället för burk, eftersom de behålla mer av sina näringsämnen.

6. Hoppa inte över måltider

Om du hoppar över frukosten, kanske du upptäcker att du förlorar energi genom förmiddagen, så i stället för att hoppa över frukosten helt, dela den i två halvor. Ät en liten frukost tidigt, såsom ett ägg, liten servering av havregryn eller någon yoghurt. Ett litet mellanmål såsom russin och 10 till 12 mandlar runt förmiddagen. Denna uppdelning frukost är en mycket bättre lösning än att nå för söt läsk eller godis att piggna dig själv.

Lunch och middag är också viktiga – i själva verket alla måltider är nödvändiga. Hoppa över måltider kan leda till att du känner att du svälter och resultera i att äta för mycket vid nästa måltid.

7. Kontroll Portion Storlek

Magar är inte så stora, fysiskt. Den osträckta människans mage kommer att hålla ungefär två koppar mat men eftersom magen kommer att sträcka, kan det hålla betydligt mer mat än vi behöver vid varje givet måltid.

Servera dina måltider på enskilda plattor hemma i stället för familjen stil vid bordet – du kommer att bli mindre benägna att nå för “sekunder” på det sättet. Be om “ta hem” behållare och ta hälften av din måltid hem när du äta på restauranger. Och undvika bufféer, såvida du inte är mycket disciplinerad, det är alldeles för frestande att ladda upp 3 eller 4 plattor, plus dessert!

8. Tame Your Sweet Tooth

Curb dina cravings för godis med frukt och hålla sig borta från sötsaker och bakverk som har massor av kalorier med allt socker och fett. Om frukter och bär är inte söt nog för dig, lägg bara lite socker eller icke-närande sötningsmedel. Undvik läsk och försöka iced örtte eller isvatten med citron eller lime. Om du missar kolsyra, tillsätt lite juice till kolsyrat vatten, som jag nämnde tidigare.

9. saker du inte ge upp

Känner du att du inte kan leva utan din choklad eller dina morgnar bara inte kan börja utan en gigantisk munk med stänk? Om det finns mat du inte kommer att ge upp, så gör inte – bara njuta av dem i mindre mängder. Älska din latte? Stick med bara en vanlig storlek cup, i stället för en jätte 20-ounce kopp. Begränsa andra godsaker eller favoriträtter som inte är hälsosamt, försök att begränsa dem till en gång per vecka eller söka efter hälsosammare versioner på naturliga matmarknader.

10. Rom byggdes inte på en dag

Så du kan inte förändra din ohälsosam kost över en natt – misströsta inte, de flesta människor inte kan. Börja genomföra några av dessa idéer, och med bara en åt gången. Varje förändring du gör kommer att vara ett steg i rätt riktning.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.